Unsere Spargelkarte
Frühlingszeit ist Spargelzeit - auch im Landhaus Bennstedt.
Spargelcremesuppe
mit Sahnehäubchen und Croutons
6,9
Pasta mit grünem Spargel
Linguine mit grünem Spargel, Kirschtomaten und Parmesan
18,9
Sommerlicher Spargelsalat
Salat mit grünem und weißem Spargel, Kirschtomaten, Pinienkernen und zarter Hähnchenbrust
18,9
250 g frischer deutscher Stangenspargel
mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
17,9
Spargel mit Schinken (roh oder gekocht)
mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
19,9
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit frischem Spargel, Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
22,9
Zanderfilet mit grünem Spargel
Bärlauchhollandaise und Reis
24,9
Vanilleeis
mit frischen Erdbeeren und Sahne
7,9